スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

骨と筋肉をつくる栄養源“小松菜”の名づけ親とは  


練馬春日町、愛染院にある「大根碑」練馬春日町、愛染院にある「大根碑」「割れた腹筋」といえば、今やイイ男の必須条件。最近では女性までもが割れた腹筋を目指してキャンプインしている。筋肉を鍛えるには、当然その土台となる骨も丈夫でなくてはいけない。強靭な骨と筋肉のために何を食べるべきか調べてみたら、意外なことに小松菜がいいという。カルシウム、ビタミンC、さらにカロテンまで、たった100gで1日の必要量が摂取できるのだそうだ。
ところでこの小松菜、小松さんが開発したからこの名がついたのではない。現在の東京都江戸川区小松川あたり、江戸時代の武蔵国葛飾郡小松川村に由来するのだそうだ。今からは想像もできないが、江戸時代の小松川村は鷹狩りのメッカ。歴代の将軍が、鷹狩りに訪れた。
あるとき、八代将軍徳川吉宗がやってきて鷹狩りを楽しんだのだが、さて、昼食に献上するものが何もない。悩んだ挙句、村のあちらこちらに生えている菜っ葉を澄まし汁に入れて出したのだそうだ。たぶん、村人たちはヒヤヒヤものだっただろう。
ところが、これがたいそう吉宗の口に合った。「これはうまい!」とひじょうに気に入り、早速名前を問いただしたのだ。が、ただの菜っ葉、名前なんかありゃしない。そこで吉宗は、これほど美味な菜っ葉に名前がないのは残念だと、村の名前を取って、“小松菜”と命名したのだそうだ。以来、小松菜と呼ぶようになった。
地名に由来する名前は、たくさんある。小松菜のエピソードは、吉宗でなく五代将軍の徳川綱吉だとする説もあるが、むしろ綱吉関連で有名なのは、練馬大根である。
綱吉には脚気という持病があり、たいそう苦しんだ。痛みに耐えかね、陰陽師に占ってもらったところ、「馬」という文字がつく城の西北の地で転地療養をするようにとのこと。西北に位置したのが下練馬村、現在の東京都練馬区である。直ちに御殿を建てて住んだところ、みるみる良くなった。退屈しのぎに尾張から大根の種を取り寄せて植えると、細長い大根が収獲された。
現在、練馬区春日町には、「我が練馬大根は由来甚だ久しく徳川五代将軍綱吉が館林城主右馬頭たりし時宮重の種子を尾張に取り上練馬の百姓又六いん与へて栽培せしむるに起ると伝る…」と書かれた“練馬大根碑”が建造されている。
練馬大根は、今も練馬区で栽培されているが、細長いのが特長。他の種類の大根と比べて、水分が少なく、辛みが強い。綱吉が収獲した大根も、現代の練馬大根と同じだったようだ。健康を取り戻した綱吉は、その後、ある僧侶から大根の貯蔵法を習得する。こうしてできたのが「タクアン」であり、指導したのは、沢庵和尚。宮本武蔵の師匠であり、『不動智神妙録』の著した名僧である。
ところで、大根もビタミンCの豊富さではピカイチ。ジアスターゼをはじめとする酵素類も多く含まれ、解毒作用も期待できる。しかも低カロリーで繊維がいっぱい。腹筋を鍛える以前の太鼓腹なら、たっぷり大根を食べて、まずはダイエットをしよう。
■ 小松菜
chn15_rpt633_0810-komatuna-2.jpg

カルシウム、ビタミンC、カロテン、カリウム、鉄分など豊富な栄養を含む小松菜。代謝を促進し、糖質の吸収を防ぐ働きもあるので、メタボ予防にもおすすめだ。

■ 大根
chn15_rpt633_0810-komatuna.jpg

ビタミンCの宝庫で、たんぱく質を分解するセテラーゼ、でんぷんを分解するジアスターゼ、アミラーゼなど消化酵素も豊富な大根。メタボ予防はもちろん、二日酔いや胃もたれに有効なので、左党(酒の好きな人)には欠かせない。

エキサイト:佐々木雅代

キレイはこちら
キレイママのスキンケアとダイエット f_04.gif a_04.gif
スポンサーサイト

[ 2007/08/13 20:53 ] ★ 美容・コスメ | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する
プロフィール&トピックス

スキンケアとダイエット キレイママのブログ@なすびっちママ

Author:@なすびっちママ
スキンケアとダイエット
キレイママのblog

キレイママのブログ
★ キレイママドットネット ★
DHC、QVC、Drシーラボ他 はこちら

キレイママのスキンケア,シミ・シワ・くすみ基礎化粧&コスメ,ダイエット

SEO対策:ファッション

SEO対策:ダイエット


2006/5/24設置

a_04.gif
a_04.gif

Powered By The-Searchhttp://kazunao.blog48.fc2.com/のPageRankを表示しています。

ラブコスメランキング

BlogPeopleトラックバック

【スキンケア】 【ダイエット】 【アレルギー】
Birthday Blog(BB)

参加ブログランキング

a_04.gif
女性ブログランキング参加中!
投票お願いします!




ブログランキング

女性だけのブログ ランキング
シェルマン・オリジナルウォッチ

相互リンク
アクセス/SEO対策相互リンク
それぞれアカウントが異なりますので
アクセスアップ、SEO対策に効果あり

簡単相互リンク集

相互リンクのリンクモスト


リンク集

SEO対策ならSEO Studio

BBS7.COM
MENURNDNEXT

相互リンク募集 アクセスアップ SEO対策
おすすめサイト、リンク集33
中高年 転職
カーテンのオーダーメイド店カーテンココ
      不動産担保ローン
      
不動産担保ローン
      予約システム4ヶ月後1000円
      墓石のことなら和田石材
      SNS4U
      HP-TOOLBOX
      マンスリーマンション福岡
      マンスリーマンション情報
catvチューナー
無料オンラインゲームカタログ
イニシア新川崎
岩盤浴 東京・目黒 岩だーら
横浜レトロ
出会い系 HF
バーチャルオフィスと私書箱
情報商材レビューブログ
ダイエット、シェイプアップ、やせる
八木歯科クリニック
オフィスモリシタホームページ
O脚矯正
無農薬玄米と野菜の販売、げんまいや
アルバイト情報局
移動販売・移動販売車.com
表札の専門店 山田製作所
データ復旧のピーシーキッド
早漏
カフェDEチャイニーズ中国語教室
レーシック
ゴールドカード
      木葉inブラウン2
外山ポンプ NETde修理
クレジットカード
Coffee ブレイク! お寛ぎ下さい
豊岡市 アフィリエイト ホームページ
毎日ブランド品バーゲン通販
ANGELIGHT
奴の小遣い稼ぎ日記
アフィリでうまくいかない!
京都御苑散策記
料理書籍苑
必勝情報
FXとネットで「儲かる」小遣い稼ぎのブログ
体質改善ダイエット
グルメウォーカー(自称)のグルメ日記
こりとろーね
誰でも痩せられるダイエット?
hiroふれ愛習志野家政婦
Planet-J Search
有限会社ビルトアップ
長澤まさみ動画・画像の館
結婚デキル必ず結婚できる方法
大塚製薬グループ未公開株サイト情報
わくわくJ-POPヽ(´▽`)/
キャッシング ローン比較申込ブログ
ブログアフィリ初心者のコツコツ小遣い稼ぎ日記
元祖動物占い ~個性心理学活用法~
おもしろ画像集2005-2007
芸能・スポーツ情報満載情報局
エルメス
コペンと共に生きるオレの生き様
奴のお小遣い稼ぎ日記
メリーさんの部屋
激安 エバーライフ皇潤の口コミ・効果
バナナ酢でダイエット!
豊胸手術@豊胸手術ガイド
オフィスサポート
ほーむぺーじ  (。・_・。)ノ
労働基準法と就業規則 酒田市
ちょこっと起業で幸せライフ
ポイントハンター紹介ブログ
プリザshop~Mary Rose~
超人気サイトランキング
北海道の土産と特産品
過払い請求のツボ!
オオクワガタ飼育技術
アフィリエイト王国
さくらの副業応援隊
「芸能界への近道」
完全無料でウェブマネーを得る方法
検索ショップ
モールdeブログ
オンラインゲーム 無料

静的リンクでアクセスアップ
手作業によるHTML静的リンク

キレイママ相互リンク集

☆ 相互リンクサイト ☆

arf2-dog(アフツー・ドッグ)

我が家のアイドル
大切なペットの情報

ブロとも申請フォーム
ブログ内検索
リンク
アクセスアップ・SEO対策・検索エンジン登録
アクセスアップ/検索エンジン登録


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。