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ドライフルーツは低カロリーでダイエットに向いているってホント??  

ドライフルーツは低カロリー


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§§ドライフルーツは低カロリーでダイエットに向いているってホント??

皆さん、こんにちは。いかがお過ごしでしょうか? 今回は、A子さんからの質問です。

「ドライフルーツは、低カロリーでダイエットに向いているってホント??」

さてさて、本当のところはどうでしょうか?? 皆さん一緒に考えていきましょう!

ドライフルーツはどんな点がダイエットにいいの?
◎栄養素が豊富
ドライにすることで水分が抜けて成分が凝縮し、フレッシュな状態で食べるより効率よく栄養をとることができます。ドライフルーツ全体に共通している特徴は、鉄分、カルシウムなどのミネラル分が豊富なことと、食物繊維がふんだんに含まれていること。これらのおかげで、便秘解消や貧血予防など、ダイエット時のお悩みも解決されることも多いんです。

◎皮ごと食べられる
皮には食物繊維が多く含まれ、またその色素には、植物が太陽の紫外線等から身を守るために自ら作り出した抗酸化物質も含まれているため、活性酸素に対抗して私たちのカラダを守る役目をしてくれます。

◎甘みがあって腹持ちがよく満足感がある
ドライフルーツは成分が凝縮されているため、甘みを感じます。果糖は、砂糖に比べて緩やかに血糖値が上がり、その結果、腹持ちがよいといえます。また、よく噛んで食べることが必要になるため、早食い・食べ過ぎを防ぎます。温かい飲み物と一緒に摂ることで、胃の中で膨らみやすく少量でも満足できます。

ドライフルーツのココに注意!!
◎食べ過ぎると、カロリーオーバーに
ドライフルーツは、乾燥により脱水していて、成分が凝縮している分、重さのわりにはカロリーが高いといえます。A子さんは、その点を少し勘違いしているようですね。


小腹がすいたときに、スナック菓子やチョコレートを食べるなら、ビタミンや食物繊維が豊富に含まれるドライフルーツを選ぶことは、賢い選択です。上手に選んで適量食べれば、カラダもココロも満たされ、モチベーションもアップします。
楽しいダイエットをしていきましょうね!
(ソース:ウーマンエキサイト)

無題
長岡ゆみこ
管理栄養士
1998年栄養士免許を取得後、栄養業務委託企業へ入社。5年に渡り病院で治療食調理や栄養指導にあたる。この間に調理師免許も取得。その後は大手健康食品会社のダイエットアドバイザーとして勤務。優しい見た目とは裏腹な辛口指導が好評で、今までに100名以上のダイエットを成功させた経験の持ち主。


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